技術文章
液體發酵罐的罐體常見材質有以下幾種:
- 不銹鋼:
- 304不銹鋼:具有良好的耐腐蝕性、機械性能和加工性能,價格相對較為適中,能夠滿足一般發酵過程的要求,廣泛應用于食品、飲料、制藥等行業的中小型發酵罐.
- 316L不銹鋼:在304不銹鋼的基礎上,添加了鉬元素,使其具有更強的耐腐蝕性,尤其對含氯離子的介質具有更好的耐受性,適用于發酵過程中可能接觸到腐蝕性物質或對衛生要求較高的場合,如生物制藥、精細化工等領域.
- 玻璃:
- 硼硅玻璃:具有優良的化學穩定性、熱穩定性和透明度,便于觀察發酵過程中的微生物生長、代謝情況以及培養基的顏色、狀態變化等,常用于實驗室規模的小型發酵罐,如10L以下的發酵罐多采用硼硅玻璃制作.
- 搪瓷:搪瓷罐體是在金屬基體表面涂覆一層或數層搪瓷釉料,經高溫燒制而成。搪瓷具有良好的耐腐蝕性、耐磨性和絕緣性,表面光滑,不易掛料,易于清洗,適用于一些對衛生條件要求較高、物料具有一定腐蝕性的發酵過程,如某些食品添加劑、有機酸等的發酵生產。
- 塑料:
- 聚乙烯(PE):具有良好的耐腐蝕性、化學穩定性和柔韌性,成本較低,重量輕,便于搬運和安裝。但其耐熱性和機械強度相對較低,一般適用于常溫、低壓條件下的小型發酵罐或臨時性的發酵試驗裝置。
- 聚丙烯(PP):與PE相比,PP具有更高的耐熱性和機械強度,耐腐蝕性也較好,能夠承受一定的壓力和溫度,可用于一些對溫度和壓力要求不高的發酵過程,如部分生物肥料、飼料添加劑等的發酵生產。
- 聚四氟乙烯(PTFE):PTFE具有極其優異的耐腐蝕性、耐高溫性和低摩擦系數,幾乎能耐受所有化學物質的腐蝕,但其價格昂貴,加工難度較大,一般僅用于特殊要求的發酵罐,如對發酵介質有極-高純度要求或對罐體材質有特殊耐腐蝕性要求的場合。
- 復合材料:由兩種或兩種以上不同材料通過物理或化學方法復合而成的材料,如玻璃鋼等。玻璃鋼具有質量輕、強度高、耐腐蝕、絕緣性能好等優點,其強度可與鋼材相媲美,但重量僅為鋼材的1/4-1/5。在一些大型發酵罐中,采用玻璃鋼作為罐體材料,既能保證發酵罐的強度和耐腐蝕性,又能降低設備的重量和成本。